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Pó de frutas secas em spray de espinheiro
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Tipo de pagamento:T/T
Incoterm:CIF,CFR,FOB,DDP
Quantidade de pedido mínimo:1 Kilogram
transporte:Ocean,Land,Air,Express
porta:Qingdao,Tianjin,Shanghai
Atributos do produto

ModeloGB-hawthorn berry extract

marcaPó GB-Espinheiro

OriginShaanxi;Xian

CertificaçãoIOS;COA;MSDS

Tipos DeExtrato de erva

TraçosEm pó

Método De ExtraçãoExtração de solvente

Pacotegarrafa, POSSO, TAMBOR

Lugar De OrigemChina

Embalagem & Entrega
Unidades de venda : Kilogram
Exemplo de imagem :

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Descrição do produto

Pó de espinheiro como ingrediente de frutas de suporte digestivo seco por spray para aplicações alimentícias

Visão geral

Hawthorn Powder é um ingrediente seco por pulverização derivado da fruta do espinheiro ( Crataegus pinnatifida ), processado para reter seu sabor ácido característico, composição nutricional e compostos funcionais. Como pó de fruta natural, é amplamente utilizado em formulações de alimentos, bebidas e nutracêuticos.

O processo de secagem por pulverização produz um pó fino e de fluxo livre, com boa solubilidade em água e propriedades de armazenamento estáveis. Comparado ao espinheiro fresco, a forma em pó oferece vantagens em termos de prazo de validade, transporte e facilidade de incorporação em sistemas secos e líquidos.

No desenvolvimento de formulações, o Hawthorn Powder é frequentemente usado junto com ingredientes vegetais, como o Vegetal Powder , ou incorporado em misturas de frutas e vegetais em pó para criar produtos balanceados e multifuncionais. Também é compatível com formulações que utilizam pó de frutas liofilizadas e pó de vegetais liofilizados , particularmente em bebidas em pó e sistemas de nutrição funcional.

Devido à sua origem natural e posicionamento de suporte digestivo, o Hawthorn Powder é adequado para o desenvolvimento de produtos de rótulo limpo e à base de plantas.

Especificações Técnicas

Parameter Specification
Product Name Hawthorn Powder
Botanical Source Crataegus pinnatifida
Product Type Fruit Powder (spray-dried)
Appearance Light brown to reddish-brown fine powder
Flavor Profile Tart, slightly sweet
Particle Size 60–80 mesh
Solubility Water-soluble
Processing Method Spray drying
Composition Pure natural concentrated fruit powder
Key Components Hawthorn flavonoids, organic acids, dietary fiber
Moisture Content Typically ≤ 5%
Ash Content Within standard limits
Testing Parameters Moisture, ash, heavy metals, microbiology
Quality Documentation COA, food-grade certificates available
Grade Food grade
Application Forms Solid drinks, powders, seasonings, baked goods

Características Funcionais e de Formulação

hawthorn powder

Hawthorn Powder é caracterizado por seu conteúdo em flavonóides, ácidos orgânicos e fibras alimentares, contribuindo para seu papel em formulações de suporte digestivo. Como Fruta em Pó , é adequado tanto para sistemas secos quanto líquidos.

O processo de secagem por pulverização garante boa dispersibilidade e rápida dissolução, tornando-o adequado para bebidas em pó instantâneas e misturas nutricionais. Seu tamanho de partícula fino permite a mistura uniforme em formulações multicomponentes.

Em sistemas de formulação, o Pó de Espinheiro é frequentemente combinado com Pó Vegetal ou Pó composto de Frutas e Vegetais para criar produtos nutricionais balanceados. É particularmente adequado para formulações que visam o conforto digestivo, suporte ao metabolismo da gordura e equilíbrio gastrointestinal.

O ingrediente também é compatível com sistemas que incorporam pó de frutas liofilizadas ou pó de vegetais liofilizados , onde contribui para realçar o sabor e a diversidade de produtos.

Sua acidez natural e sabor característico o tornam eficaz no equilíbrio do sabor e no aumento da palatabilidade em formulações complexas.

Contexto do aplicativo

Hawthorn Powder é amplamente aplicado nas indústrias de alimentos, bebidas e nutracêuticos.

Em alimentos e bebidas funcionais:

  • Bebidas sólidas e pós para bebidas instantâneas
  • Formulações de substitutos de refeição
  • Misturas nutricionais

Em suplementos dietéticos:

  • Formulações em pó
  • Produtos de nutrição funcional

No processamento de alimentos:

  • Produtos de panificação, como bolos e doces
  • Lanches
  • Temperos compostos e sistemas de sabores
  • Formulações alimentares tradicionais e modernas

Nessas aplicações, o Hawthorn Powder é frequentemente combinado com sistemas de frutas em pó , vegetais em pó ou misturas de frutas e vegetais em pó . Também é adequado para formulações que incorporam frutas liofilizadas em pó e vegetais liofilizados em pó , particularmente em bebidas em pó e produtos nutricionais.

Sua compatibilidade com sistemas aquosos e de mistura seca permite o desenvolvimento flexível de produtos.

Composição e Padronização

Hawthorn Powder consiste em sólidos concentrados de espinheiro, retendo os principais componentes nutricionais e funcionais:

  • Flavonóides de espinheiro
  • Ácidos orgânicos
  • Fibra dietética
  • Compostos vegetais naturais

Como pó de fruta natural, não é padronizado para um único composto marcador, mas é controlado por meio de parâmetros físico-químicos e microbiológicos para garantir uma qualidade consistente do produto.

Os procedimentos de controle de qualidade normalmente incluem:

  • Análise do teor de umidade
  • Determinação do teor de cinzas
  • Testes de metais pesados
  • Testes microbiológicos

Cada lote é apoiado por um Certificado de Análise (COA) e certificação de qualidade alimentar para confirmar a conformidade com as especificações definidas.

Através da secagem controlada por pulverização e garantia de qualidade, o Hawthorn Powder serve como um ingrediente funcional para aplicações em alimentos, bebidas e nutricionais.

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