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Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
A precisão dos micronutrientes torna-se uma questão crítica na formulação de alimentos e suplementos
A precisão dos micronutrientes torna-se uma questão crítica na formulação de alimentos e suplementos A precisão dos micronutrientes está recebendo maior atenção nas indústrias de alimentos, nutrição e suplementos dietéticos. A recente ação regulatória na Índia envolvendo o conteúdo de biotina de uma fórmula de acompanhamento colocou os testes de nutrientes e a conformidade do produto no centro das atenções da indústria. Segundo relatos, uma nova análise descobriu que a amostra não estava em...
Rótulos de alimentos na frente da embalagem colocam em foco a redução de açúcar e a transparência da formulação A rotulagem de alimentos está se tornando uma consideração cada vez mais importante para os fabricantes de alimentos embalados. Desenvolvimentos recentes na Índia trouxeram a rotulagem frontal de volta ao centro das atenções da indústria alimentar internacional. O Supremo Tribunal da Índia pediu ao regulador alimentar do país que fornecesse um cronograma claro e cientificamente...
A reformulação da panificação entra em uma nova era de redução de proteínas, fibras e açúcares
A reformulação da panificação entra em uma nova era de redução de proteínas, fibras e açúcares A indústria da panificação está a entrar numa nova fase de reformulação de produtos, à medida que os consumidores procuram mais nutrição, listas de ingredientes mais simples e experiências sensoriais equilibradas. O enriquecimento de proteínas, a fibra alimentar, a redução de açúcar e o desenvolvimento de rótulos limpos estão se tornando direções importantes em pães, bolos, biscoitos, barras...
O que a proposta de reforma do GRAS poderia significar para os compradores de ingredientes alimentares? A transparência dos ingredientes alimentares e a documentação técnica estão recebendo maior atenção nos Estados Unidos. Em 10 de agosto de 2026, o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA anunciou uma proposta de reforma relativa a substâncias consideradas geralmente reconhecidas como seguras, comumente conhecidas como GRAS. A proposta exigiria que as empresas notificassem a Food and...
A reformulação de cores naturais acelera à medida que as marcas de alimentos se preparam para novas metas de cores A indústria global de alimentos e bebidas está entrando em uma nova etapa de reformulação de cores. Nos Estados Unidos, os fabricantes de alimentos, retalhistas e organizações industriais estão a anunciar planos para reduzir ou descontinuar a utilização de aditivos corantes selecionados certificados pela FD&C em cereais, confeitaria, produtos de panificação, produtos lácteos,...
Agricultura Resiliente ao Clima Impulsiona a Demanda por Bioestimulantes e Insumos Biológicos em 2026 O calor extremo, a seca e as chuvas imprevisíveis estão a criar novos desafios para a produção agrícola em 2026. As recentes condições meteorológicas em toda a Europa aumentaram a atenção da indústria na agricultura resistente ao clima, na saúde do solo e nas tecnologias agrícolas concebidas para diferentes condições ambientais e de cultivo. Para os fabricantes de factores de produção...
Tendências da indústria de enzimas alimentares para 2026: processamento de precisão, produção de rótulos limpos e soluções personalizadas A indústria de enzimas alimentares continua a se desenvolver em 2026, à medida que os fabricantes buscam soluções de processamento mais eficientes, consistentes e específicas para cada aplicação. As enzimas alimentares são amplamente utilizadas em panificação, laticínios, bebidas, processamento de amido, cerveja, confeitaria, processamento de proteínas e...
Ingredientes ricos em proteínas, com baixo teor de açúcar e rótulo limpo remodelam a formulação de alimentos em 2026 A procura dos consumidores por produtos alimentares mais saudáveis continua a influenciar o desenvolvimento global de alimentos e bebidas em 2026. O foco crescente no controlo de peso, na ingestão de proteínas, na nutrição equilibrada e em produtos de rótulo limpo está a encorajar os fabricantes a reformularem bebidas, produtos lácteos, sobremesas, snacks e suplementos...
Tendências globais de ingredientes nutracêuticos 2026: Alimentos funcionais, probióticos e soluções enzimáticas impulsionam o crescimento do mercado A indústria global de saúde e nutrição está a registar um rápido crescimento em 2026. Com a crescente consciencialização dos consumidores sobre cuidados de saúde preventivos e bem-estar, a procura por ingredientes alimentares funcionais, suplementos dietéticos e soluções nutricionais naturais continua a aumentar. Fabricantes em todo o mundo estão...
Tendências globais de ingredientes nutracêuticos 2026: Alimentos funcionais, probióticos e soluções enzimáticas impulsionam o crescimento do mercado A indústria global de saúde e nutrição está a registar um rápido crescimento em 2026. Com a crescente consciencialização dos consumidores sobre cuidados de saúde preventivos e bem-estar, a procura por ingredientes alimentares funcionais, suplementos dietéticos e soluções nutricionais naturais continua a aumentar. Fabricantes em todo o mundo estão...
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