Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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| Tipo de pagamento: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CIF,EXW,DDP |
| Quantidade de pedido mínimo: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Air,Express |
| porta: | Shanghai,Qingdao,Tianjin |
Sombra:
Modelo: GUBOND-Neohesperidin Dihydrochalcone（NHDC)
marca: GUBOND
Origin: Shanxi, China
Certificação: COA & MSDS
Lugar De Origem: China
Tipos De: Adoçantes
Nome de produto: Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC)
Source: Citrus flavonoid derivative
Aparência: Pó cristalino branco a esbranquiçado
Chemical Type: Dihydrochalcone flavonoid
Function: High-intensity sweetener / flavor modifier
Solubility: Slightly soluble in water; soluble in ethanol
Particle Size: Typically 80–100 mesh
Heavy Metals: Compliant with international standards
Limites Microbiológicos: Em conformidade com os padrões alimentares
Pesticide Residues: Tested and compliant
Documentação: COA disponível
| Unidades de venda | : | Kilogram |
| Tipo de pacote | : | 1KG/saco, 5kg/saco, 25kg/tambor |
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A neohesperidina dihidrochalcona (NHDC) é um adoçante de alta intensidade derivado de flavonóides cítricos, sintetizado especificamente a partir da neohesperidina encontrada na laranja amarga ( Citrus aurantium ). É amplamente utilizado como adoçante e agente modificador de sabor em formulações alimentícias, nutracêuticas e farmacêuticas.
Este produto está disponível como um composto de alta pureza para HPLC ≥98%, normalmente apresentado como um pó cristalino branco a esbranquiçado com propriedades físico-químicas estáveis. NHDC é caracterizado por sua forte intensidade de doçura e sua capacidade de realçar e modificar perfis de sabor.
Devido ao seu alto poder de doçura e estabilidade, o NHDC é comumente usado em formulações de baixa caloria e sem açúcar. Também funciona como agente mascarador de amargor, tornando-o adequado para aplicações onde a otimização do sabor é necessária.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Product Name | Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC) |
| Source | Citrus flavonoid derivative |
| Appearance | White to off-white crystalline powder |
| Assay (HPLC) | ≥ 98% NHDC |
| Chemical Type | Dihydrochalcone flavonoid |
| Function | High-intensity sweetener / flavor modifier |
| Solubility | Slightly soluble in water; soluble in ethanol |
| Particle Size | Typically 80–100 mesh |
| Loss on Drying | ≤ 2.0% |
| Sweetness Intensity | High (compared to sucrose) |
| Heavy Metals | Compliant with international standards |
| Microbiological Limits | Compliant with food standards |
| Pesticide Residues | Tested and compliant |
| Analytical Method | HPLC |
| Documentation | COA available |
NHDC é caracterizado por seu início tardio de doçura e perfil de sabor duradouro. É frequentemente usado em combinação com outros adoçantes para melhorar a percepção de doçura e melhorar o equilíbrio geral do sabor.
Em aplicações de alimentos e bebidas, o NHDC é comumente incorporado em produtos sem açúcar, como bebidas, confeitos e sistemas de laticínios. Sua estabilidade sob uma ampla faixa de condições de pH e temperatura apoia seu uso em sistemas de alimentos processados.
Em formulações de suplementos dietéticos, o NHDC é usado como agente aromatizante e mascarante em comprimidos, cápsulas, pós e formulações líquidas. Ajuda a reduzir o amargor associado a determinados princípios ativos, melhorando a palatabilidade do produto.
Em aplicações farmacêuticas, o NHDC é usado como agente mascarador de sabor em formas farmacêuticas orais, incluindo xaropes, comprimidos para mastigar e pastilhas. Sua compatibilidade com diversos excipientes permite um desenho flexível da formulação.
Devido à sua alta potência, o NHDC é normalmente usado em baixos níveis de inclusão, tornando-o adequado para estratégias de formulação econômicas.
NHDC é amplamente aplicado em:
Sua dupla função como adoçante e intensificador de sabor o torna adequado para sistemas de formulação complexos.
NHDC é um composto dihidrocalcona produzido através da hidrogenação da neohesperidina, um glicosídeo flavonóide que ocorre naturalmente. É utilizado como composto marcador e ingrediente funcional devido à sua estrutura química definida e propriedades de doçura.
O processo de produção envolve a extração de neohesperidina de fontes cítricas, seguida de conversão química e purificação para obter NHDC de alta pureza. O produto final é padronizado com pureza ≥98%, conforme verificado por HPLC.
O controle de qualidade inclui verificação de ensaios de HPLC, juntamente com testes de metais pesados, limites microbiológicos e resíduos de pesticidas. Esses parâmetros garantem a conformidade com os padrões de aplicação alimentícia e farmacêutica.
Documentação abrangente, incluindo certificados de análise (COA), oferece suporte à rastreabilidade e à confiabilidade da formulação.
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