Xi'an Gubond Biotechnology Co., Ltd.
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| Tipo de pagamento: | T/T |
| Incoterm: | FOB,CFR,CIF,EXW,DDP |
| Quantidade de pedido mínimo: | 1 Kilogram |
| transporte: | Ocean,Land,Air,Express |
| porta: | Shanghai,Tanjin,Qingdao |
Sombra:
Modelo: GB-Pineapple Powder
marca: GUBOND
Origin: Shaanxi;Xian
Certificação: ISO;COA;MSDS
| Unidades de venda | : | Kilogram |
| Tipo de pacote | : | Lata, Tambor, Garrafa |
| Exemplo de imagem | : |
|
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Abacaxi em pó é um ingrediente seco por spray derivado do abacaxi fresco ( Ananas comosus ), processado para preservar seu sabor, aroma e composição nutricional característicos. Como Fruta em Pó , é amplamente utilizado em formulações de alimentos, bebidas e nutracêuticos devido à sua origem natural e forma de pó conveniente.
O produto é fabricado com tecnologia de secagem por pulverização, resultando em um pó fino, de fluidez, com boa solubilidade e estabilidade. Comparado às frutas frescas, o Abacaxi em Pó oferece vantagens em termos de prazo de validade, armazenamento e facilidade de formulação.
Em sistemas de produtos modernos, ele é frequentemente incorporado junto com ingredientes vegetais, como Vegetais em Pó ou misturas de Frutas e Vegetais em Pó , contribuindo com sabor e valor nutricional. Também é compatível com formulações que utilizam pó de frutas liofilizadas ou pó de vegetais liofilizados , principalmente em bebidas em pó e misturas nutricionais.
Devido à sua composição natural e método de processamento, o Pó de Abacaxi é adequado para formulações de rótulo limpo e desenvolvimento de produtos à base de plantas.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Product Name | Pineapple Powder |
| Botanical Source | Ananas comosus |
| Product Type | Fruit Powder (spray-dried) |
| Appearance | Light yellow to yellow powder |
| Flavor Profile | Characteristic pineapple taste |
| Particle Size | 60–80 mesh |
| Solubility | Water-soluble |
| Processing Method | Spray drying |
| Composition | 100% natural fruit powder |
| Moisture Content | Typically ≤ 5% |
| Ash Content | Within standard limits |
| Key Components | Vitamins, dietary fiber, bromelain |
| Testing Parameters | Moisture, ash, heavy metals, microbiology, sensory indicators |
| Quality Documentation | Certificate of Analysis (COA) available |
| Grade | Food grade |
| Application Forms | Solid drinks, powders, baked goods, supplements |
O Pó de Abacaxi fornece uma combinação de nutrientes naturais de frutas, incluindo vitaminas, fibra alimentar e bromelaína, uma enzima associada à digestão de proteínas. Como Fruta em Pó , é adequado para uma ampla gama de formulações alimentícias e nutricionais.
O processo de secagem por pulverização garante boa dispersibilidade e rápida dissolução em água, tornando-o apropriado para bebidas em pó instantâneas e misturas de bebidas funcionais. Seu tamanho de partícula suporta mistura uniforme em sistemas multicomponentes.
No design de formulações, o Pó de Abacaxi é frequentemente usado junto com Pó de Vegetais ou misturas compostas de Pó de Frutas e Vegetais para criar perfis nutricionais equilibrados. É particularmente adequado para aplicações que exigem realce de sabor e posicionamento de ingredientes naturais.
O ingrediente também é compatível com sistemas que incorporam pó de frutas liofilizadas ou pó de vegetais liofilizados , onde contribui para a complexidade do sabor e a consistência do produto.
Sua doçura e acidez naturais o tornam útil na modulação de sabor, principalmente em formulações que requerem perfis de sabor tropical ou refrescante.
O pó de abacaxi é amplamente aplicado nas indústrias de alimentos, bebidas e nutracêuticos.
Em alimentos e bebidas funcionais:
Em suplementos dietéticos:
No processamento de alimentos:
Nessas aplicações, o pó de abacaxi é frequentemente combinado com sistemas de frutas em pó , vegetais em pó ou misturas de frutas e vegetais em pó . Também é adequado para formulações que utilizam pó de frutas liofilizadas e pó de vegetais liofilizados , particularmente em bebidas em pó e produtos nutricionais.
Sua compatibilidade com sistemas de mistura a seco e aplicações à base de água o torna adequado tanto para produção em escala industrial quanto para desenvolvimento de produtos.
O Pó de Abacaxi é composto inteiramente de sólidos de abacaxi processados, retendo os principais componentes nutricionais, como:
Por ser um Pó de Fruta 100% natural, não é padronizado para um único composto ativo, mas é controlado por meio de parâmetros físico-químicos e microbiológicos para garantir qualidade consistente.
Os procedimentos de controle de qualidade normalmente incluem:
Cada lote é apoiado por um Certificado de Análise (COA) para confirmar a conformidade com os requisitos da especificação.
Através de secagem controlada e testes de qualidade, o Pó de Abacaxi serve como um ingrediente versátil para alimentos funcionais, bebidas e formulações nutricionais.
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